Bitkili Kış Çayı – Sağlık Kaynağı Kış Çayı

Bitkili kış çayı ile tüm kış sağlığınız koruma altında. Kış çayının içindeki bitkiler neler? Kış çayı nasıl Demlenir? Bütün sorularınızın cevabı yazımızda.

Bitkili Kış Çayı

Bitkilerin yardımıyla şifa dağıtan leziz çay: Bitkili Kış Çayı

Bitkili kış çayı içmek beraberinde sağlık getirir. Kış mevsiminde sıklıkla kullandığımız ıhlamur, adaçayı, hibiskus, kuşburnu, zencefil, zerdeçal ve papatya gibi bitkiler vardır. Hemen hemen hepsini tek başına çay olarak tüketip farklı sağlık faydalarından yararlanmak isteriz. Bazıları bağışıklık sistemimizi güçlendirir, bazıları sindirim sistemi sorunlarımıza benzersiz şekilde yardımcı olur, bazıları üst solunum yolu enfeksiyonunu rahatlatır bazıları ise C vitamini desteği ile daha enerjik bir kış dönemi geçirmemize yardımcı olur. Bunların hepsi hastalıklardan uzak kalmak, soğuk kış günlerini en verimli şekilde yaşamak için bitki desteğinin önemini hatırlamamıza yardımcı olur.

Bitkili kış çayı ayrı ayrı topladığımız bitki şifalarını tek bir fincanda ve tek seferde almamızı sağlar. Aynı zamanda beraberindeki baharatlardan da güç alır ve hastalıkları önlemek için keyifli çay saatleri yaratır. Puslu, bazen yağmurlu bazense karlı günlerde kaliteli uyku, spor ve günlük streslerin yönetimine de yardımcı olur. Günlük yaşamımızın rutini hale gelenkış çayı tüketimi daha canlı kış ayları için güzel bir yardımcıdır.

 Kış Çayı İçindeki Bitkiler Neler?

Bitkili kış çayında Ihlamur, adaçayı, hibiskus, kuşburnu, kabuk tarçın, limon kabuğu, zencefil, havlıcan, portakal kabuğu, zerdeçal, papatya ve karanfil bulunuyor. C vitamini desteğinden antiokisidan özelliğe, ağrı kesici etkisinden yatıştırıcı özelliğe kadar çok sayıda etkisinden faydalanmak için tercih ediliyor. Eşsiz faydalarıyla bitkiler ve baharatlarla taçlanan bu çayın içerikleri ve faydaları ise şöyle:

Ihlamur: Bu bitki B6, A, C ve P vitaminleri, kalsiyum, demir ve manganez gibi içeriklerle gerçek bir kış dostudur. Harika bir yatıştırıcı olan ıhlamur hoş kokusu ve narin içimi ile çay karışımlarının aranan bitkisidir.

Adaçayı:A vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum ve demir içerir. Vücudu toksinlerden temizleme özelliği ile tüm yıl boyunca aranan bir bitkidir. Ayrıca ağız sağlığını destekler, stresle başa çıkmamıza yardım eder, boğaz ağrısı ve bronşit tedavisini de destekler.

Hibiskus:Hibiskus C vitamini, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko, niasin ve folik asit içerir. Kilo vermeye yardımcıdır. Kanserden karaciğere kadar pek çok alansa önleyici ve tedavi edici özellikleri bulunur.

 Kuşburnu: Kuşburnu meyvelerinin kurutulmuş hali de bir çok vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle C vitamini içeriği oldukça popülerdir. Bunun yanında polifenoller, karotenoidler, A ve E vitaminlerini de içerir. Kış aylarında vücut için faydası değerlidir.

Tarçın: Tarçın kan şekeri seviyesini düzenler, kalp dostudur, kilo kontrolüne yardımcı olur ve ağrı kesici özelliği sayesinde regl döneminin favori çaylarındandır. Bağışıklık sistemi için de çalışan tarçın özellikle kış aylarındaki sıcak içeceklerin yakın dostudur.

 Limon Kabuğu: Muhteşem aroması için mi yoksa C vitamini desteği için mi bu kadar seviliyor karar vermek gerçekten zor. Limon kabuğu bazıları eser miktarda da olsa  kalsiyum, potasyum ve magnezyum içeriyor.  Antibakteriyel, antioksidan, antimikrobiyal ve antifungal özelliklerinin yanında flavonoid ve C vitamini içeriği ile vücut bağışıklığını destekliyor.

 Zencefil: Zencefil shogaollerve gingeroller içerir ve bu sayede antikanser, antimikrobiyal, antiinflamatuar, antioksidan ve antialerjik bir yapıya sahiptir. Güçlü bağışıklık sistemi ve kış aylarında çok ihtiyacımız olan enerji için bizi destekler. Ayrıca iltihabı azaltmaya, boğazdaki ağrıyı dindirmeye, soğuk algınlığı semptomlarını azaltmaya da yardımcı olur. Mide bulantısı için kullanımı oldukça yaygındır.

 Havlıcan: Soğuk algınlığına karşı koruma sağlar, balgam söktürücüdür ve iltihabı gidermeye yardımcıdır. Çin zencefili olarak da bilinen ve zencefile benzeyen bu bitki tam bir şifa kaynağıdır ve kış çaylarının gözde bileşenidir.

 Portakal Kabuğu: C vitamini deposu portakal kış aylarının olmazsa olmazıdır. Kış çayının önemli bir üyesi olan portakal kabuğu bakterilerle savaşmaya yardımcı olur, hastalık önleyici özelliği vardır, öksürük, astım, bronşit, göğüs ağrısı ve soğuk algınlığı tedavisine de yardımcı olur.

 Zerdeçal: En önemli bileşeni kurkumin sayesinde mucizevi bir bitki olan zerdeçal güçlü bir antioksidan ve antiinflamatuardır. Bir çok kronik hastalığın riskini azaltır, bağışıklığı güçlendirir, akciğer ve karaciğer sağlığını da destekler.

 Papatya: Papatyanın en çarpıcı özelliklerinden biri içerdiği apigenin ile bazı kanser türleri üzerindeki önleyici etkisidir. Bu narin ve hoş kokulu çiçek aslında bir çok güçlü sağlık yararını da beraberinde getirir. Sindirim sistemi üzerinde büyük etkisi bulunur, antioksidandır ve boğaz ağrısını yatıştırır.

 Karanfil: Karanfil mutfağımızın gözde bitkilerinden biridir. En bilinen özellikleri ağrı kesici, antioksidan, antikanser ve antibakteriyel olmasıdır. Kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olur, iltihabı azaltır ve içerdiği vitamin ve mineraller ile kış çayının aranan bir bileşenidir.

Bitkili Kış Çayı Ne Zaman İçilir?

 Zengin içeriği ile bitkili kış çayı özellikle adı üzerinde kış döneminin sıkça tercih edilen çayları arasındadır. Soğuk havalarda koruyucu besinler tüketmek önemlidir. Bu besinler vücudumuzun doğal savunma sistemini destekleyerek bulaşıcı hastalıklara karşı daha dirençli olmamıza yardımcı olur. Ayrıca bitkili karışık kış çayının içeriğindeki bazı bitki ve baharatlar anti bakteriyel özellikler sahiptir. Yani sadece güçlü bağışıklık sistemi için değil hastalığa yol açabilecek zararlı bakterilere doğru zamanda müdahale için de tercih edilir.

 Lezzeti ve koruyuculuğunun yanında tedaviye yardımcı özellikleri ile soğuk algınlığı, grip, sindirim sistemi rahatsızlıkları gibi durumlarda kullanımı oldukça yaygındır. Gün içinde dilediğiniz zaman sıcak olarak tüketmenizde herhangi bir sakınca yoktur.

Bitkili Kış Çayı Nasıl Demlenir?

 Bitkili kış çayı hazırlığı son derece zahmetsizdir. 1 bardak kaynamış suya 1 tatlı kaşığı bitkili kış çayı ekleyip ağzı kapalı şekilde 10 dakika kadar demlemeniz yeterli olacaktır. Ardından süzerek sıcak şekilde servis edebilirsiniz. Bitkili kış çayını tatlandırmak isterseniz bal, şeker, ya da limon kullanabilirsiniz.